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老师傅珍藏的六种卤水秘制配乌鲁木齐代妈方,纯干货分享值得收藏
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  提高自己卤菜技巧的第一步,就是学习各种辛香料的作用,然后去学习别人配方的搭配。最后根据自己的经验去修改,品尝,今天就给大家带来了陆种卤水配方,超级实用。以下所有配方都是壹零g辛香料配方,对应壹斤食材,壹斤半鲜汤乌鲁木齐代妈。感觉有用的可以点点关注收藏起来。

  一、潮州卤水配方

  二、武汉卤水配方

  三、卤牛肉配方

  四、四川卤肉配方

  五、海鲜卤水配方

  六、飘香卤肉配方

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